냄비뚜껑 안 열릴 때 당황하지 말고 이렇게 해보세요!
안녕하세요! 가끔 요리를 하다 보면 나도 모르는 사이 난처한 상황이 펼쳐지곤 하는데요. 그중 하나가 바로 냄비뚜껑이 안 열릴 때입니다. 요리를 해보신 분들이라면 냄비뚜껑이나 프라이팬 뚜껑이 안 열려서 당황할 때가 종종 있는 걸 잘 아실 텐데요. 이럴 땐 참 난감합니다. 요리는 해야 하는데 냄비 뚜껑은 열리지 않고 글래서 우왕좌왕할 때가 있습니다.
저도 요리를 해봤기 때문에 냄비 뚜껑이 잘 안 열릴 때가 존재하는 걸 알고 이럴 때 어떻게 대처하면 뚜껑이 열리는지도 알고 있습니다. 그래서 오늘 포스팅은 요리할 때 냄비뚜껑이 안 열릴 때 대처하는 방법 3가지를 알려 드리겠습니다. 과연 어떻게 해야 갑작스럽게 안 열리는 냄비 뚜껑을 잘 열 수 있을까요?
냄비뚜껑이 갑자기 안 열리는 이유?
냄비뚜껑 안 열릴 때 해결방법을 전달해 드리기 전에 왜 잘만 열리던 냄비뚜껑이 안 열리는 걸까에 대해서 한 번쯤 생각해봐야 합니다. 그 이유를 알아야 대처하기도 쉽고 당황하지 않을 수 있기 때문입니다. 보통 이런 경우는 냄비 안의 음식이 뚜껑에 달라붙어 버리는 경우도 있고 냄비 안에 음식물을 가열할 경우, 냄비 안의 온도는 열을 받아서 금세 뜨거워집니다.
냄비가 열을 받아 뜨거워진 상태에 갑지가 가스불을 끄게 되면 열을 가하는 것이 멈추게 되면서 내부의 온도가 갑자기 떨어지고, 기체의 온도가 낮아져서 요리를 하다가 냄비뚜껑 안 열리 때가 발생하는 게 하나의 원인으로 작용합니다 대체로는 후자의 경우가 많습니다. 이런 경우는 우리가 억지로 힘을 줘서 뚜껑을 열려고 해도 잘 안 열리고 다칠 수 도 있으니 더욱 조심해야 합니다. 그래서 지금부터 냄비뚜껑이 안 열릴 때 쉽고, 안전하게 이를 해결할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.
냄비뚜껑 안 열릴 때 대처하는 방법 첫 번째
3 가기 방법 중에 첫 번째는 차가운 물과 뜨거운 물을 사용하는 것입니다. 차가운 물과 뜨거운 물을 각각 냄비에 충분히 받아준다음, 뚜껑이 안 열리는 냄비에 차가운 물과 뜨거운 물을 번갈아 가면 부어줍니다.
앞에서 설명드린 것처럼 냄비 안에 기체가 수축해서 뚜껑이 안 열리는 경우에 이를 통해 냄비의 온도를 어느 정도 식혀 주고 그다음에 뚜껑의 가장자리에 차가운 물과 뜨거운 물을 조금씩 번갈아 가면서 부어준다면 틈이 조금 발생하면서 안 열리던 냄비뚜껑이 잘 열리게 됩니다 이 방법으로 사용해 보시면 도움이 많이 되실 것입니다.
냄비뚜껑 안 열릴 때 대처하는 방법 두 번째
이 방법은 위에 설명드린 냄비뚜껑이 안 열리는 전자의 해당될대 즉 음식물이 뚜껑에 달라붙어 안 열릴 때 사용하면 유용한 방법입니다. 그럴 때는 뜨거운 물을 살살 부어서 음식물을 녹여 주시면 뚜껑에 달라붙은 음식물을 뜨거운 물이 녹이기 때문에 열리지 않던 냄비뚜껑을 쉽게 여는데에 도움이 됩니다. 따라서, 음식물 때문이라면 이 방법이 유용할 것입니다.
냄비뚜껑 안 열리 때 대처하는 방법 세 번째
마지막 세 번째 방법은 음식을 식을 때까지 기다리는 것으로 앞선 두 가지 방법보다는 쉽긴 하지만 어느 정도의 인내심이 필요한 방법인 것 같습니다. 뚜껑이 열리지 않는 냄비의 온도가 낮아지기를 기다리면 외부와 내부의 온도차가 사라지면서 기압이 낮아짐에 따라 냄비뚜껑을 쉽게 열 수 있습니다.
마치며
이번 포스팅에서는 평소에 요리를 할 때 당황하게 만드는 경우중 하나인 냄비뚜껑 안 열릴 때 해결 방법을 살펴보았는데요 이 3가지의 방법을 참고하여 안 열리는 냄비뚜껑을 여는데에 여러모로 도움이 되었으면 좋겠습니다. 모두 수고하셨습니다!